Шкаф пекарский ШПЭСМ-3 М

Пекарский шкаф ТОРГМАШ ШПЭСМ-3 (М) предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерких изделий на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена переключателями для раздельной регулировки мощности ТЕНов. Корпус выполнен из черного металла, облицовка дверей - из оцинкованной стали.

Торгмаш (Россия)

Производительность белых батонов: 60 шт/ч Время разогрева камеры до 280 °С, не более: 50 мин

Подключение 380 В Количество камер (подов) 3 Вместимость (уровней) 6 Количество уровней в одной камере 2 Размеры камеры 1000x760x180 мм Объем камеры 0.14 м³ Формат емкостей противни 650x450 мм Температурный режим 300 °С Мощность 15.6 кВт Ширина 1200 мм Глубина 1040 мм Высота 1500 мм Вес (без упаковки) 382 кг