ТестоокруглительА предназначенный для механизированного придания заготовкам из теста круглой формы. Вместе с тем, использование такого оборудования способствует повышению пористости теста и его уплотнению, что положительно сказывается на качестве хлебобулочных изделий.
Производитель
"SOTTORIVA" (Италия)
Характеристики
Габариты (ДхГхВ): 680X660X1470 мм.
Тестоокруглитель LYRA отличается современным дизайном, а также имеет прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты, что обуславливает существенный срок безупречной работы. Производительность 4000 шт/час.
Вес: 470 кг.