ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ-ОКРУГЛИТЕЛЬ SOTTORIVA SP/AR/O/2-T

Тестоокруглитель который предназначается для придания заготовкам из теста круглой формы. Кроме того, использование оборудования способствует уплотнению теста и повышению его пористости, что положительно сказывается на качестве хлебобулочных изделий.

"SOTTORIVA" (Италия)

Габариты (ДхГхВ): 610Х590Х1430 мм. В описываемой модели объем бункера - 2 кг. Количество частей – 30 шт. При использовании такого тестоокруглителя максимальный вес куска – 50 гр, а минимальный вес куска – 18 гр. Также отметим, что такое оборудование простое в обращении, система управления – электромеханическая. Производительность 30 шт/час. Напряжение: 380 В. Мощность: 0,74 кВт. Вес: 250 кг.