Стол-саладетта с охлаждаемым шкафом TEFCOLD SA1045

Дания

Салат-бар, производства TEFCOLD (Италия) модель SА1045, предназначен для использования на профессиональной кухне и сочетает в себе функциональность рабочей поверхности и холодильной камеры. Он используется для охлаждения и длительного хранения продуктов питания. Конструкция стола включает в себя охлаждаемую столешницу, которая служит рабочей поверхностью для повара, а также трехсекционную холодильную камеру и двухсекционный холодильный шкаф. Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены, предъявляемым к профессиональному кухонному оборудованию. Под столешницей расположеноа трехсекционная холодильная камера, которая позволяет разместить 3 контейнера GN1/1. Стол оборудован двухсекционным холодильным шкафом, каждая секция которого вмещает один контейнер GN1/1. Отсеки камеры выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Плотность закрытия камеры обеспечивают магнитные прокладки на дверцах и удобные эргономические ручки. Общий полезный охлаждаемый объем салат-бара SА1045 составляет 240 л. Температура рабочего режима холодильных отсеков +2..+10°С. Аппарат охлаждается при помощи хладагента R134а. Данная модель оборудована встроенным агрегатом, который легко извлекается для обслуживания. Так же предусмотрен внутренний обдув по периметру, во избежание образования конденсата. Салат-бар изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и имеет следующие габариты (мм): 1045 (ширина), 700 (глубина), 850 (высота) и вес – 80 кг. Прибор питается от однофазной сети с напряжением 220В и частотой 50 Гц. Электронная система управления и индикации оборудована цифровым термометром-термостатом, а так же сегментным дисплеем и 4-кнопочной панелью, которая позволяет управлять температурным режимом стола. Размораживание происходит автоматически. Благодаря высокой функциональности и универсальности, использование холодильного стола SА1045 будет уместным в ресторанах, пиццериях, суши-барах для приготовления широкого ассортимента блюд и полуфабрикатов.

270л; + 2/+ 10С; 2дверцы, 2полки GN1/1; AISI 304; без борта; электрон.блок; автоматич.разм Габариты (нетто): 1045x700x877mm Напряжение: 220 Вольт Мощность: 0.23 кВатт Вес (брутто): 91кг