Сковорода опрокидывающаяся СЭЧ-0,45

Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,45 предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.

ПРОММАШ (Россия)

Боковые панели и крышка изготовлены из нержавеющей стали Чаша изготовлена из чугуна Время разогрева до рабочей температуры (280°С): 30 мин Внутренние размеры чаши сковороды: дно чаши - 900×550 мм, вверх чаши - 930×580 мм (высота 180 мм)

Подключение 220 В, 380 В Опрокидывание ручное Площадь пода чаши 0.45 м2 Объем чаши 90 л Мощность 12 кВт Ширина 1440 мм Глубина 800 мм Высота 850 мм Вес (без упаковки) 230 кг