Электрическая открытая сковорода 700-й серии, производства ELECTROLUX (Италия), модель E7FTEDSSI0 (артикул 391184), предназначена для жарки продуктов непосредственно на нагревающейся (жарочной) поверхности.
Модель имеет одну гладкую жарочную поверхность. Рабочая секция жарочной поверхности изготовленная из нержавеющей стали толщиной 12 мм. Столешница с закругленными углами изготовлена из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм. Общий размер жарочной поверхности составляет (мм): 330 (ширина), 540 (глубина). Нагревательные элементы распределены по всему периметру жарочной поверхности, благодаря чему продукт обжаривается равномерно. В пристенной части установлен специальный защитный бортик из нержавеющей стали, предотвращающий разбрызгивание жира на стену.
Корпус жарочной поверхности изготовлен из нержавеющей стали с отделкой Scotch Brite. Мощность аппарата составляет 4,2 кВт. Несмотря на достаточно компактные габариты (мм): 400 (ширина), 730 (глубина), 250 (высота) и вес – 40 кг, можно констатировать, что аппарат имеет хорошую производительность работы. Прибор питается от трехфазной сети с напряжением 400В и частотой 50 Гц. Степень влагозащиты IPX4.
Жарочная поверхность оснащена электромеханической панелью управления, позволяющей управлять работой оборудования. Температурарабочей поверхности регулируется в диапазоне от +110 до +300 ° C. Жарочная поверхность имеет напольное исполнение и устанавливается на 4-х регулируемых по высоте ножках из нержавеющей стали высотой 50 мм, что значительно повысит устойчивость аппарата на неровных или скользких поверхностях.
Характеристики
Высота (мм) 250
Длина (мм) 400
Ширина (мм) 730
Напряжение (В) 380
Мощность (кВт) 4.2
Вес-нетто (кг) 40
Вес-брутто (кг) 47
Высота в упаковке (мм) 540
Длина в упаковке (мм) 600
Ширина в упаковке (мм) 930