Расстоечный шкаф Тулаторгтехника РТ-530У (под печь) используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях, супер- и гипермаркетах для расстойки теста перед непосредственным выпеканием кондитерских или хлебобулочных изделий.
В комплект поставки входят кронштейнами для установки противней меньшего размера.
Особенности:
Терморегулятор
Подсветка
Дверь из огнеупорного стекла
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Регулируемые по высоте опоры
Производитель
Тулаторгтехника (Россия)
Характеристики
Количество уровней 8
Формат емкостей гастроемкость GN1/1, гастроемкость GN2/1
Расстояние между уровнями 80 мм
Температурный режим от 20 до 90 °С
Напряжение 220 В
Мощность 2 кВт
Ширина 635 мм
Глубина 795 мм
Высота 870 мм
Вес (без упаковки) 51 кг