Этот пароконвектомат FX202E3 производства ANGELO PO отлично подходит для разных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Этот аппарат с успехом заменит сразу несколько устройств на кухне.
Так, заявленные производителем габариты пароконвектомата FX202E3: длина – 1193 мм, глубина – 1074 мм, высота – 1795 мм. Количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 20. Оптимальный размер гастроемкости – GN 1/1-100. Важно отметить, что пароконвектомат FX202E3 позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. Таким образом время, затрачиваемое на приготовление, существенно сокращается, а качество получается отменным. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий контролировать температуру блюд в процессе их приготовления.
Предусмотренная в пароконвектомате FX202E3 система управления – электронная. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической отчистки камеры. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серебристый. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 380 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 55.5 кВт.
Характеристики
габариты
длина
1193 мм
глубина
1074 мм
высота
1795 мм
энергоноситель
электричество
уровней
20
размер гастроемкости
GN 1/1-100
min температура
50 °С
max температура
300 °С
наличие конвекции
есть
наличие пароувлажнения
есть
система автоматической очистки камеры
есть
подсветка
есть
вкатная тележка
есть
сквозной проход тележек
нет
температурный щуп
есть
подключение к водопроводу
есть
количество стекол в двери
2
материал корпуса
нержавеющая сталь
материал дверей
стекло
материал рабочей камеры
нержавеющая сталь
система управления
электронная
тип установки
настольная
электрическая сеть
напряжение
380 В
частота тока
50/60 Гц
мощность
55.5 кВт
стандарт
European
цвет
серебристый
вес нетто
439 кг
вес брутто
449 кг
