Данная печь для пиццы CITIZEN GAS PW6/MC производства ZANOLLI представляет собой разновидность профессионального кухонного профессионального оборудования, предназначающегося для приготовления пиццы. Кроме того, такая печь также может использоваться и для выпечки хлеба. Такие печи для пиццы находят широкое применение во многих заведениях общественного питания, в меню которых присутствует пицца собственной выпечки. Заявленные габариты печи для пиццы CITIZEN GAS PW6/MC, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 1450 мм, глубина – 1180 мм, высота – 560 мм. Предусмотренные рабочие габариты – 1050 мм, рабочая глубина – 700 мм, рабочая высота – 160 мм. При этом заданное количество уровней составляет 2. Ну а для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен в рабочей камере есть внутренняя подсветка подсветка. Также есть и таймер, который дает возможность задавать временные параметры в соответствии с видом выпечки. Ну а для того, чтобы осуществлять контроль за блюдами в процессе их приготовления есть смотровое окно. При этом стоит отметить, что во время обработки в печи для пиццы вкусовые качества продукции остаются на высоком уровне. И, что немаловажно, такая печь отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Исполнение корпуса и рабочей камеры печи для пиццы отвечают всем высоким стандартам всем стандартам. В данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный производителем цвет корпуса – серебристый. При этом материал рабочей поверхности - нержавеющая сталь.