|
|
18-03-2024
Учёные: мозг сомелье структурно отличается от мозга потребителей
Испанские учёные исследовали, как дегустируют вино сомелье и обычные потребители, и пришли к выводу, что навыки профессиональной дегустации меняют мозг.
Исследование провели в Баскском центре познания, мозга и языка. Его результаты опубликованы в журнале Human Brain Mapping.
Исследование показало, что обучение специализированной дегустации вина не только тренирует ...
18-03-2024
АКОРТ проанализирует обоснованность повышения цен на пиво
Розница анализирует обоснованность изменения отпускных цен на пиво, о котором уведомили российские производители.
Как сообщил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев, это не первое уведомление, которые получили ритейлеры за последние полгода. Председатель президиума ассоциации отметил, что письма производителей находятся на рассмотрении, сети ...
18-03-2024
Крупнейшие российские производители пива предупредили о повышении цен вплоть до 15%
Крупнейшие производители пива и безалкогольных напитков предупредили розницу о предстоящем подорожании своей продукции с 1 апреля.
Как пишет «Фонтанка» со ссылкой на свои источники в федеральных и региональных сетях, ведущие производители пива повышают уровень закупочных цен во второй раз за полгода, рост может составить до 15%.
«Балтика» ...
18-03-2024
Госдума продолжит работу над законодательством в области маркировки
Комитет Госдумы по вопросам собственности, земельным и имущественным отношениям провёл совещание с Центром развития перспективных технологий, где обсудили перспективы развития маркировки «Честный знак».
Председатель комитета Сергей Гаврилов заявил, что Госдума поддерживает развитие системы маркировки в России и занимается проработкой законодательных мер, способствующих ...
13-03-2024
Госдума приняла закон о продлении эксперимента по маркировке импортного алкоголя
Госдума приняла в третьем чтении законопроект № 500091-8, согласно которому до 31 мая 2026 года продлевается эксперимент по маркировке импортного алкоголя.
Эксперимент проводится в Москве, Санкт-Петербурге, Брянской, Владимирской, Калининградской, Ленинградской, Московской, Псковской, Смоленской областях, Краснодарском крае и Татарстане. Его целью, в частности, является оценка ...
13-03-2024
Регионам могут предоставить доступ к системе маркировки для контроля за продажей пива
Минпромторг предложил предоставить субъектам Федерации доступ к системе маркировки для контроля за продажей пива.
Как следует из проекта изменений в постановление Правительства от 31 декабря 2019 г. № 1955, доступ к системе маркировки хотят дать органам исполнительной власти субъектов РФ, контролирующим розничную продажу алкоголя. Контролирующие органы смогут получать данные ...
13-03-2024
Отходы пивоварения использовали для извлечения металлов из отходов электроники
Австрийские биотехнологи обнаружили, что отработанные пивные дрожжи можно использовать для извлечения ценных металлов из старой электротехники и отходов промышленного производства.
Результаты исследования представлены в статье в журнале Frontiers in Bioengineering and Biotechnology.
Исследователи использовали свойство ионов металлов за счёт электростатического ...
11-03-2024
Виноделы по всему миру уничтожают виноградники из-за избытка вин
Виноградари и виноделы выходят из бизнеса и уничтожают свои виноградники из-за переизбытка вина на мировом рынке, пишет Bloomberg. По мнению аналитиков, рынок вина изменился навсегда.
Об уничтожении половины своего виноградника и планах избавиться от оставшихся лоз рассказал австралийский виноградарь Тони Таунсенд. В прошлом году он выкорчевал половину из 14 га виноградников ...
|
|
|
|
|
|
|
|