В первой половине 2025 года число заявок на покупку франшиз пивных магазинов и баров снизилось более чем на 40%, что может быть связано в том числе с введением регионами ограничений на продажу алкоголя.   Как пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на данные TopFranchise, число заявок на покупку франшиз пивных магазинов и маркетбаров в январе-июне 2025 года сократилось ...

Правительство РФ направило отрицательный отзыв на законопроект группы депутатов об установлении ограничений рекламы безалкогольного пива.    Реклама алкогольного пива запрещена на телевидении и радио, в интернете, на внешних рекламных конструкциях, однако на безалкогольное эти ограничения не распространяются. Согласно проекту № 889392-8, ограничения рекламы обычного пива ...

Комитет Государственной думы по экономической политике рекомендовал к принятию законопроект, предусматривающий предупреждения о вреде чрезмерного потребления в рекламе энергетиков.    Согласно законопроекту № 888942-8, реклама энергетических и тонизирующих напитков в радио- и телепрограммах, при кино- и видеообслуживании должна сопровождаться предупреждением о вреде ...

Госдума осенью рассмотрит правительственный законопроект об изменении порядка расчёта штрафов за провоз через границу незадекларированных товаров, в том числе алкоголя и табака.    Согласно законопроекту № 953127-8, правительство предлагает вместо штрафа, кратного стоимости предмета нарушения, назначать штраф в фиксированном размере.   Правительство уточняет, что ...

Доля российских производителей в розничных продажах рома за первые пять месяцев 2025 года увеличилась более чем вдвое и превысила 60% - за счёт этого ром стал самой быстрорастущей категорией крепкого алкоголя.   В январе-мае 2025 года на произведенный в России ром пришлось 62,3% продаж в категории, следует из данных участников алкогольного рынка, на которые ссылается « ...

Госдума приняла в третьем чтении поправку в Налоговый кодекс РФ, повышающую порог годовой выручки общепита для освобождения от НДС.   Согласно внесённому правительством законопроекту № 835237-8, порог выручки повышается с 2 млрд до 3 млрд рублей. От НДС будут освобождены услуги общественного питания, оказываемые через рестораны, кафе, закусочные, буфеты и аналогичные объекты, а также ...

Росалкогольтабакконтроль подвёл итоги работы по пресечению незаконного производства и алкоголя в первом полугодии 2025 года.    Всего, по данным службы, за полгода было изъято 3,5 млн литров этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.   Объём уничтоженной продукции достиг 4,4 млн литров - в этот объём входит и ранее изъятая продукция.   ...

Почти половина россиян хотели бы открыть свой бизнес в сфере общественного питания, при этом самым желанным форматом бизнеса стал бар. Такие результаты показал опрос, проведённый  сервисом для автоматизации документооборота DocsInBox и исследовательским центром «Позиция».   Открыть своё заведение общепита хотели бы 49% опрошенных. Наиболее востребованным форматом для ...

Роскачество начинает восьмое по счёту исследование «Винный гид России». На совещании, ознаменовавшем старт работы, обсудили изменения в оценке, которые произойдут в 2025 году.   Для оценки закупщики Роскачества приобретают образцы вина в обычных розничных сетях. Образцы оцениваются по 100-балльной шкале, принятой Международной организацией винограда и вина. В этом году ...

По оценкам комитета по промышленной политике, инновациям и торговле, под критерии реестра ресторанов могут не попасть 200-300 заведений общественного питания, расположенных в многоквартирных домах Санкт-Петербурга. Участники рынка полагают, что не вписавшихся в критерии может быть до 70%.   Как заявил глава комитета Александр Ситов в интервью ТАСС, всего в городе находятся ...