Нож предназначен для снятия цедры с цитрусовых, а также изготовления тонких полосок-украшений для различных блюд. Тонкие полоски цедры украсят и придадут приятный аромат выпечке, десертам и напиткам. Легко и очень тонко снимет цедру с лимона, апельсина, грейпфрута. Узкие полоски цедры придадут изысканный вкус и украсят рыбные блюда, выпечку, мороженное, десерт.
