Мясорубка ТМ-32М предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях массового питания.Мясорубка состоит из корпуса, в котором вращается шнек, зажимной гайки, двухсторонних ножей, набора ножевых решеток, кольца упорного и ножа подрезного.На передней части корпуса мясорубки имеется наружная резьба, на которую навинчивается гайка зажимная, а на задней части - фланец, которым корпус крепится к приводу.Шнек, корпус шнека и зажимная гайка изготовлены из массивной нержавеющей стали. Исключена деформация, как в случае с корпусом из иных металлов.С целью получения фарша различной степени измельчения машины снабжены набором ножевых решеток с диаметром отверстий в них 3 мм, 5 мм, 9 мм.На загрузочной чаше расположен предохранитель, исключающий возможность доступа рук обслуживающего персонала к шнеку работающей машины.Мясорубка удобна и проста в эксплуатации.Она оснащена, кроме функций "Стоп" и "Старт", функцией "Реверс" - эта функция позволяет обойти проблему наматывания жилы на шнек.
Производитель
ТОРГТЕХМАШ (Беларусь)
Характеристики
Производительность 200 кг/ч; При повторном измельчении 100 кг/ч; Частота вращения шнека 150 об/мин.; Набор ножей и решеток полный унгер; Напряжение 220 В; Потребляемая мощность 1.55 кВт; Ширина 460 мм; Глубина 560 мм; Высота 430 мм; Вес (без упаковки) 40 кг