Представляем вашему вниманию шкаф шоковой заморозки IS101SW производства ANGELO PO, предназначенный специально для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов. При использовании такого профессионального оборудования обеспечивается высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Заявленные габариты шкафа шоковой заморозки IS101SW: длина – 800 мм, глубина – 830 мм, высота – 1750 мм. А количество камер – 1. Предусмотренный размер гастроемкости – 600х400.
Шкаф морозильный IS101SW имеет T (тропический) климатический класс. Общее количество компрессоров – 1. Также охлаждение компрессора охлаждение компрессора. Средний расход воды для охлаждения компрессора составляет 72. Также отметим, что в такой модели расположение агрегатного отсека снизу. Для удобства использования этого морозильного шкафа в нем есть термощуп. При этом количество датчиков в термощупе – 3.
Этот шкаф шоковой заморозки отличается простотой в обращении, система управления – электронная. Шкаф шоковой заморозки IS101SW имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что обуславливает продолжительный срок безупречной работы. Использованный при изготовлении материал корпуса – нержавеющая сталь. А материал внутреннего объема шкафа – нержавеющая сталь. В данной модели материал дверей – нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 3.2 кВт. Использование шкафа шоковой заморозки помогает оптимальным образом организовать хранение продуктов на предприятиях общественного питания.
Характеристики
габариты
длина
800 мм
глубина
830 мм
высота
1750 мм
производительность (+90 до +3 за 90 мин)
42 кг
производительность (+90 до -18 за 240 мин)
25 кг
климатический класс
T (тропический)
хладопроизводительность
максимальная хладопроизводительность
3.136 кВт
хладагент
R-404A
выносной агрегат
нет
количество камер
1
количество дверей
1
количество датчиков в термощупе
3 шт
вместимость гастроемкостей
10
количество компрессоров
1 шт
размер гастроемкости
600х400
вкатная тележка
нет
охлаждение компрессора
водяное
автодоводчик дверей
есть
тип дверей
распашной
термощуп
есть
материал корпуса
нержавеющая сталь
материал задней стенки
нержавеющая сталь
материал внутреннего объема
нержавеющая сталь
расход воды для охлаждения компрессора
72 л/час
расположение агрегатного отсека
снизу
материал дверей
нержавеющая сталь
автоматическая оттайка
нет
система управления
электронная
электрическая сеть
напряжение
400 В
частота тока
50/60 Гц
мощность
3.2 кВт
объем
205 л
вес нетто
195 кг
вес брутто
220 кг
