Спиральный тестомес ITPIZZA M-30-2S-С предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена малошумной системой трансмиссии и отсекателем. Корпус выполнен из нержавеющей стали, окрашенной в белый цвет, дежа, спираль и защитная решетка - из нержавеющей стали.
Производитель
Италия
Характеристики
Производительность 88 кг/ч
Обьем дежи 33 л
Загрузка теста 25 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Механизм крепления чаши съемная дежа
Механизм поднятия головы подъемная траверса
Напряжение 380 В
Мощность 1.1 кВт
Ширина 425 мм
Глубина 735 мм
Высота 805 мм
Вес (без упаковки) 94.6 кг