Пароконвектомат PIRON G906RXS D - инжекторная модель с электронным управлением. Шесть уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1 или 600х400.
Производитель
Россия
Особенности
2 вентилятора с реверсом
Подсветка 3 галогенными лампами
Память на 99 программ
Термокерн
3 рабочих режима работы (пар 100 ºС, конвекция 50 - 250 ºС, комби 100 - 250 ºС)
Процентная регулировка подачи пара
Регулировка скорости вращения вентилятора
Функция «плюс одна минута»
Таймер 0-120 мин
Универсальные направляющие: возможно использование пекарских листов и гастроемкостей
Turbo cold (обдув стекла двери)
Характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 0 до 280 °С
Мощность 8.4 кВт
Ширина 920 мм
Глубина 870 мм
Высота 785 мм