мощность 5.3 кВт
принцип парообразования инжекторный впрыск
уровней 5
Тип Пароконвектомат
длина 830 мм
глубина 696 мм
высота 637 мм
размер гастроемкости GN 1/1-65
наличие конвекции есть
наличие пароувлажнения есть
расстояние между направляющими 67 мм
напряжение 380 В
частота тока 50 60 Гц
стандарт European
вес нетто 60.7 кг
max температура 260 °С