Пароконвектомат ZANUSSI FCF6E б/у

Пароконвектомат Zanussi FCF6E - инжекторная модель с механическим управлением. Шесть уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1.

Италия

Тепловой режим работы от 30 до 300°С Оптимально подобранная мощность Режим охлаждения рабочей камеры печи Равномерное распределение тепла внутри рабочей камеры Таймер приготовления на 120 минут со звуковым оповещением окончания работы Механический пароотводной клапан Температурный щуп для определения внутренней температуры продукта Печь выполнена из нержавеющей стали Внутреннее освещение рабочей камеры Очистки рабочей камеры в режиме «отпаривания»

Подключение 380 В Количество уровней 6 Расстояние между уровнями 60 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель управления механическая Способ образования пара инжектор Температурный режим 300 °С Мощность 7.7 кВт Ширина 860 мм Глубина 746 мм Высота 633 мм Вес (без упаковки) 79.5 кг