Плита индукционная INDOKOR IN 8000 WOK кухонная электрическая плитка, разогревающая металлическую посуду индуцированными вихревыми токами, создаваемыми высокочастотным магнитным полем. Поверхность WOK для традиционной восточной кухни. Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода. Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%
Производитель
Indokor, Корея (Республика)
Особенности
Экономия электроэнергии, времени, физических сил;
чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении;
скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам).
Характеристики
Корпус изготовлен из нержавеющей стали;
в плите установлен датчик посуды и электронная защита от перегрева;
имеет резиновые ножки. Напряжение 380 В, мощность 8 кВт;
максимальный допустимый вес продуктов на плите: 25 кг