Устройство аппарата позволяет сделать труд оператора максимально эффективным. С помощью каретки, движущейся вдоль всей жарочной поверхности, происходит розлив блинной массы и ее формование. Используя специальную лопатку, входящую в комплект, оператор переворачивает блин с одной стороны на другую и производит другие манипуляции с продуктом. Блинный аппарат модели Сиком РК-1.1 прекрасно подходит для бистро, ресторанов, кафе, блинных и мобильных точек продажи фаст-фуда. Одного прибора достаточно, чтобы начать небольшой собственный бизнес, специализирующийся на продаже блинов с различной начинкой.
Производитель
"Сиком" (Россия)
Особенности
Одним нажатием формуется блин заданной толщины и длины;
Не требуется дальнейшего разглаживания теста;
Можно продолжать жарить блины на половине жарочной поверхности, тогда как на другой половине можно обжаривать или подогревать ранее приготовленные блины, или блины с начинкой;
Каретка выполнена из нержавеющей стали и легко моется;
Все детали каретки, контактирующие с тестом, и ванночка выполнены из пищевой нержавеющей стали;
Жарочная поверхность - стальная или стальная с тефлоновым покрытием.
Характеристики
Потребляемая мощность (кВт): 2,5
Напряжение (В): 220
Габариты (мм): 680х320х250
Габариты в упаковке (мм): 830х340х210
Вес нетто (кг): 20
Вес брутто (кг): 20.5