Массивные, выполненные с традиционной немецкой добротностью, грили-мангалы отличаются удачным подбором конструкционных материалов. Жарка продуктов проходит на толстых, близко расположенных друг к другу прутах из пищевой нержавеющей стали, что позволяет значительно расширить ассортимент и готовить на глазах у клиентов не только шашлыки, но и натуральные полуфабрикаты из мяса, рыбы, овощей или птицы, а также изделия из фарша в виде купатов или кебабов.
Чугунный огнеупорный колосник обеспечит многолетнюю бесперебойную эксплуатацию оборудования. Выдвижные ящики для запаса дров и отработанной золы облегчают работу обслуживающего персонала.
Особенностью мангалов серии HV является механизм, позволяющий одним движение руки приподнимать и устанавливать жарочную поверхность из прутьев на 5 различных уровнях, что удобно при расширенном ассортименте готовящихся блюд и часто возникающей необходимости их кратковременного хранения в подогретом состоянии.
Наиболее вероятное расположение описываемого оборудования – парки, пляжи, зоны отдыха, ярмарки и выставочные мероприятия, проводимые на открытом воздухе. Такие мангалы удачно впишутся и при оснащении летних площадок кафе и ресторанов. После подвода надежной вытяжной вентиляции возможна эксплуатация в закрытых помещениях.
