Электрический контактный гриль используется для приготовления мяса, стейков, гамбургеров, рыбы с помощью непосредственного контакта продукта и разогретой поверхности.
Производитель
"ROLLER GRILL" (Франция)
Особенности
Прибор оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены 2 поворотных тумблера для регулирования температуры нагрева рабочих поверхностей и 2 световых индикатора, гаснущих в случае достижения поверхностью заданной температуры.
Характеристики
Габариты (ДхГхВ): 600Х385Х220 мм.
Гриль имеет две рабочих секции. Нижняя рабочая поверхность сплошная и полностью гладкая. Верхняя поверхность состоит из двух отдельных плит с ручками из термостойкого материала. Обе верхние плиты имеют рифленую поверхность. Рабочие поверхности гриля MAJESTIC L изготовлены из чугуна. Полезная площадь рабочей области составляет 535х240 мм.
Корпус контактного гриля изготовлен из пищевой нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Температура нагрева гриля варьируется в пределах от 0 до 300 °С. Модель имеет съемный поддон для сбора жира.
Напряжение: 380 В. Мощность: 4 кВт. Вес: 33,5 кг.