Прочные контактные грили фирмы SIRMAN выполнены из чугуна, покрытого пищевой стеклоэмалью, что обеспечивает максимальную гигиену и стойкость к окислению. За счёт двухстороннего нагрева значительно ускоряется время приготовления, уменьшаются потери веса на выходе, улучшается консистенция. Идеально подходят для мяса, рыбы, сыра, овощей, яиц, для приготовления и разогрева сендвичей различных размеров. Каждый гриль контактный Sirman представляет собой большую рабочую поверхность в условиях ограниченного пространства и удобен в обращении.
Характеристики
Долговечные плиты, изготовленные из обработанного чугуна, для обеспечения гигиены и устойчивости к воздействию кислот и солей, а также стойкости к окислению.
Выпускаются с рифлёными, гладкими и комбинированными плитами, или с гладкими плитами из нержавеющей стали.
Конструкция из нержавеющей стали.
Плиты из чугуна с стеклокерамической обработкой.
Максимальная прочность и долговечность.
Оптимальная теплопроводность.
Простота очистки.
Регулируемые верхние плиты.
Армированные нагревательные элементы, прилегающие вплотную к плите для оптимальной тепловой проводимости.
2 регулируемых термостата до 300 °C, которые позволяют использовать отдельно две половины гриля.
Идеальные для интенсивной и непрерывной работы.
