Гриль контактный UNOX XP 020 PR

Италия

Контактный гриль UNOX XP 020 PR серии Spidocook предназначен для жарки различных продуктов и разогрева бутербродов на предприятиях общественного питания и торговли. Одновременное воздействие на продукты сразу двух рабочих поверхностей обеспечивает равномерную прожарку. Корпус с закругленными углами выполнен из нержавеющей стали. Технология Protek.SAFE™: •Максимальная тепловая эффективность и безопасность при работе (холодные наружные поверхности и без острых углов) •Сдерживание потери тепла за счет толстого слоя изоляции из стекловолокна •Поддержка температуры с минимальным потреблением энергии Жарочные поверхности: •Self-балансировка верхних варочных поверхностей с запатентованной системой движения для большего контакта с продуктами •Непористые гигиенические ручки с эргономичным дизайном для оптимального и надежного захвата •Специальная стеклокерамика устойчива к тепловым и механическим воздействиям Очистка и гигиена: •Гладкие непористые стеклокерамические поверхности "анти-запах" •Стеклокерамические антипригарные поверхности для легкой чистки •Лоток для сбора жидкости большой емкости •Слив подключен к лотку для сбора жидкости •Металлический скребок Вспомогательные функции: •Непрерывная работа «INF» •Световой индикатор со светодиодной подсветкой •Единицы измерения температуры: °C или °F Технические данные: •Боковые крышки с антигрязевыми ловушками •Сверхмощная легкая конструкция с использованием инновационных материалов •Система самодиагностики для обнаружения проблем или сбоев •Предохранительный ограничитель температуры

Количество зон нагрева 2 Структура верхней поверхности рифленая Структура нижней поверхности гладкая Размер верхней рабочей поверхности 250х250 мм Температурный режим от 120 до 400 °C Напряжение 220 В Мощность 3 кВт Материал жарочной поверхности стеклокерамика Ширина 619 мм Глубина 458 мм Высота 176 мм Вес (без упаковки) 17 кг