Электрический контактный гриль, производства фирмы Electrolux (Италия) модель PGRMD, предназначен для обжарки мяса, рыбы и овощей. Приготовление продукта происходит за счет прямого контакта с рабочей поверхностью с использованием прижимных элементов.
Модель имеет две рабочие поверхности, оборудованные прижимными элементами. Общий размер жарочной поверхности составляет (мм) 500 (ширина), 255 (глубина). Как основные, так и прижимающие поверхности разогреваются и принимают участие в приготовление продукта, что позволяет равномерно прожарить его со всех сторон. В данной модели гриля и верхние жарочные поверхности имеют рифленую форму, а нижние - плоскую и рифленую, а также покрыты эмалью, стойкой к повреждениям и значительно упрощающей чистку оборудования.
Гриль выполнен в настольном варианте и оборудован четырьмя ножками. Благодаря компактным размерам (мм) – 515 (ширина), 435 (глубина), 235 (высота), он подходит для использования практически на любой кухне. Вес аппарата составляет 31 кг. Оборудование питается от однофазной сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц.
Рабочая поверхность гриля оснащена дренажной системой с выдвижным контейнером для сборки жира. Корпус из нержавеющей стали соответствует всем гигиеническим стандартам пищевого оборудования и не подвержен коррозии. Боковые стороны модели отшлифованы лазером и позволяют плотно соединять данную модель с другим оборудованием, а также препятствуют скапливанию грязи в местах соединения.
На передней панели устройства размещается механический регулятор нагрева для каждой поверхности и индикатор, отображающий состояние гриля. Регулятор позволяет изменять температуру поверхностей в диапазоне от 0 до 300? С.
Электрический контактный гриль Electrolux PGRMD сочетает в себе компактность и легкость в использовании и прекрасно подходит для использования на кухнях с ограниченным рабочим пространством.
Характеристики
Высота (мм) 235
Длина (мм) 515
Ширина (мм) 435
Напряжение (В) 220
Мощность (кВт) 3.1
Вес-нетто (кг) 31
Вес-брутто (кг) 32
Высота в упаковке (мм) 270
Длина в упаковке (мм) 560
Ширина в упаковке (мм) 460