Плита газовая открытая с 4 конфорками диаметром 3*110мм (по 6 кВт) с "двойной короной" и 1*80 мм (4 кВт) с однорядным пламенем с электрическим духовым шкафом - функциональный элемент линии Gamma 700.
Основные достоинства:
- Корпус плиты из нержавеющей стали AISI 304, горелки из чугуна.
- Система пьезозажигания, пилотное пламя.
- Газовый гастронормированный конвективный духовой шкаф под формат 3*GN 1/1 из нержавеющей стали AISI 430.
- Внутренний размер шкафа 53,5*65*30 см.
- Термостат от 160 до 280 градусов Цельсия.
- Направляющие для гастроемкостей из нержавеющей стали (гастроемкости поставляются дополнительно).
- Перед покупкой необходимо уточнить тип газа для конкретного экземпляра плиты.