Шкаф тепловой Alto Shaam 500-2DN

сша

Корпус из листовой немагнитной нержавеющей стали 20 калибра и направляющие из стали калибра 16 для каждой полки. Пульт управления каждого шкафа содержит 1 (один) выключатель питания, кнопки-стрелки «Вверх» и «Вниз» для настройки температуры в интервале 16 – 93 °C; световой индикатор нагрева, кнопку вывода температуры и цифровой дисплей. Сверху каждого полочного подогревателя имеют 4 (четыре) выступа, поэтому для этажерочной сборки любого количества полок не требуется никакое дополнительное оборудование. Отдельный полочный подогреватель или этажерочная сборка могут устанавливаться на передвижное основание с 76- или 127-мм роликами или на стационарное основание со 152-мм ножками. Особенности • HALO HEAT. Управляемый равномерный нагрев, который равномерно охватывает пищу и сохраняет ее аппетитный внешний вид и вкус при длительном выдерживании. • Влажность продукта сохраняется без добавления воды. • Цифровая система управления быстрее обнаруживает падение температуры, обеспечивая быстрое восстановление нужного режима. • Очень большие противни увеличивают вместимость. • Могут встраиваться в шкафы или в стойки. Имеются встраиваемые отделочные комплекты. • Возможна этажерочная сборка.

Модель с узкой загрузкой Двухполочный подогреватель Габаритные размеры: 481 мм x 423 мм x 792 мм Вместимость: 16 кг на каждый ящик / 34 запеченых картофелины / 50 роллов / 2 гастроемкости GN 1/1 Вес Нетто/Брутто: 45/51 кг