Предлагаем Вам шкаф жарочный ШЖЭ-2К-2/1 производства ABAT, предназначенный специально для тушения и жарки рыбных, мясных, овощных и других блюд, кроме того выпечки кулинарных изделий. Без такого оборудования трудно представить себе работу горячего цеха любого предприятия общепита, будь то кафе или столовая. Заявленные габариты жарочного шкафа ШЖЭ-2К-2/1: длина – 840 мм, глубина – 840 мм, высота – 1510 мм. Предусмотренные рабочие габариты – 538 мм, рабочая глубина – 715 мм, рабочая высота – 290 мм. Оптимальный размер гастроемкости – GN 1/1-65 -. Стоит отметить, что жарочный шкаф ШЖЭ-2К-2/1 дает возможность одновременно приготовить несколько блюд на разных уровнях, в следствие чего время, затрачиваемое на приготовление, значительно сокращается, при этом качество остается на должном уровне. И, что немаловажно, жарочный шкаф отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Дополнительно есть наличие конвекции. В предлагаемой модели также есть наличие пароувлажнения. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230/400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 11.9 кВт. Продуманное исполнение корпуса и рабочей камеры жарочного шкафа отвечают всем высоким стандартам стандартам качества. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серебристый. При этом материал рабочей камеры - нержавеющая сталь.
Предлагаемая модель, Шкаф жарочный жарочный шкаф ШЖЭ-2К-2/1, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.
