Сковорода Открытая 600СЕРИИ ANGELO PO 6BR

Италия

Сковорода Angelo Po 6BR относится к тепловой модульной линии Concept 600. Подходит для установки на рабочие столы, стенды, холодильные или тепловые столы. Компоненты модульной линии оборудованы системой принудительного охлаждения и контроля за безопасностью, чтобы гарантировать эффективность и продолжительность службы оборудования. Поверхность из 18-10 нержавеющей стали, толщиной 10/10 мм с закругленными углами. Толщина сковороды для тушения составляет всего 8 мм, а её вместительность – 1/1 GN. Нагревательные элементы (ТЭНы) располагаются вне рабочей емкости. Электронная панель управления с температурным дисплеем, позволяющая работать с тремя различными операционными функциями (K Tronic), сохраняя текущие расходы, достигая сбережений от 10 до 30 % на энергетических затратах и оптимизируя готовку любого блюда: мощность меньше 1/3 для того, чтобы сохранять полезные вещества и действия в процессе готовки, 2/3 мощности для того, чтобы "на заказ" приготовить и полная мощность для фаст-фуда с высоким потребительским товарооборотом.

Габаритные размеры, мм: 350x600x220 Вес, кг: 20 Мощность, кВт: 4.45 Напряжение питания, В: 380 Подключение: электрическое Установка: настольная Материал : нержавеющая сталь Количество зон нагрева: 1