Представляем вашему вниманию куттер R3-3000 производства ROBOT COUPE, основное назначение которого – измельчение различных ингредиентов, согласно рецептуре входящих в состав колбас (ливерных, вареных, полукопченых и др.), сарделек и сосисок. Кроме того, куттер может быть использован для дробления сухарей, орехов и даже шоколада, а также для измельчения лука, сыра, вареных яиц и др. Заявленные производителем габариты куттера R3-3000 из каталога iPelican: длина – 210 мм, глубина – 210 мм, высота – 400 мм. Предусмотренное количество скоростей в модели куттера R3-3000 – 1, что позволяет производить обработку различных продуктов. Дополнительно есть импульсный режим. Применение куттера R3-3000 позволяет организовать производство различных видов колбас, а также производить измельчение и дробление различных видов сырья. Использованный производителем материал корпуса – пластик, что делает эксплуатацию этого оборудования надежной и долговечной. При этом материал емкости – нержавеющая сталь. Такое оборудование отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 0.65 кВт.
