Аппарат LA MONFERRINA NINA 250 для пасты производства LA MONFERRINA (Италия) представляет собой настольную многофункциональную машину, которая в стандартной комплектации может раскатывать тесто и нарезать лапшу с шириной 2 мм и 6 мм.
Аппарат имеет структуру из анодированного алюминия, а все поверхности соприкасающиеся с продуктами сделаны из нержавеющей стали. Имеется аварийная кнопка и индикатор включения. Он отвечает требованиям стандартов безопасности в соответствии с действующими нормами.
Ширина листа раскатанного теста - 250 мм.
По запросу, Nina может быть оснащена ножом для нарезки лапши специальных размеров (1,5-4-8-24 мм) и лапши с волнистым краем (12-18-24 мм).
NINA является многофункциональной машиной, потому что может комплектоваться разными насадками (по запросу):
1. Насадка для приготовления теста, полностью разбирается для очистки
2. Насадка для приготовления равиоли - позволяет приготовить равиоли, склеенные друг с другом, различного формата, с пастообразной начинкой (мясо, сыр, овощи и др.), используя лист теста шириной 100 мм.
3. Насадка для приготовления «ньокки» - позволяет готовить картофельные или мучные ньокки различного размера. К тесту можно добавить помидоры или шпинат.
Насадки легко присоединяются к машине.
Характеристики
Габариты Д х Ш х В, мм 450 х 390 х 380
Вес, кг 46,4
Напряжение, В 220 В
Мощность, кВт 0,7
