Предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для различных мясных, рыбных и колбасных изделий в предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах.
Производитель
ТОРГМАШ (ПЕРМЬ)
Характеристики
Мясорубка предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша, производительность при решетке 5мм - 600 кг/час, загрузочное отверстие 90х85 мм, 380 В, 2,2 кВт, вес нетто 75 кг, корпус и шнек из чугуна, настольное исполнение, комплектация: приводной механизм, насадка-мясорубка, толкатель, съемник, решетка 5 мм, решетка 9 мм. Габариты:780х340х500 мм