Слайсер предназначен для нарезки гастрономических продуктов: колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей и т.д.
Производитель
"SIRMAN" (Италия)
Особенности
Система управления – электромеханическая.
Большое расстояние между двигателем и лезвием для более удобной очистки.
Имеется встроенное литьевое затачивающие устройство с двойным наждаком.
Характеристики
Габариты (ДхГлхВ): 560х570х370мм.
Диаметр ножа составляет 250 мм, угол наклона лезвия – 25 °.
Максимальная толщина нарезки – 13 мм.
Материал режущего диска слайсера – нержавеющая сталь, материал корпуса - алюминий.
Ход каретки составляет мм 245.
Напряжение – 230 В, мощность – 0.15 кВт.
Вес: 15 кг.
