Хлеборез ECOMATIC 450M производства JAC, предназначается для быстрой нарезки хлеба брусочками, ломтями и кубиками разной толщины. Автоматизированный процесс нарезки делает применение такого профессионального оборудования не просто удобным в обращении, но также безопасном и гигиеничным. Ну а качество нарезки существенно превосходит результаты, которых можно добиться с использованием обычного, путь и качественно заточенного, ножа. Заявленные производителем габариты хлебореза ECOMATIC 450M: длина – 690 мм, глубина – 750 мм, высота – 1280 мм. Для того, чтобы качество нарезки было оптимальным, размер батона должен соответствовать определенным параметрам. Получающаяся благодаря использованию этого профессионального оборудования толщина нарезки - 11 мм. Хлеборез отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230/400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 1.1 кВт. Хлеборез ECOMATIC 450M имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует существенный срок безупречной работы. При этом материал корпуса – крашенный металл. Помимо того, хлеборез дает возможность достичь высокого качества нарезки хлеба при минимальных трудозатратах, что немаловажно для работы предприятий общепита.