Хлеборез ELECTROLUX CPXF215 - предназначен для быстрой нарезки хлеба брусочками, ломтями и кубиками разной толщины. Автоматизированный процесс нарезки делает использование оборудования не просто удобным в обращении, но также безопасном и гигиеничным. Ну а качество нарезки существенно превосходит результаты, которых можно добиться благодаря использованию обычного, путь и качественно заточенного, ножа. Для того, чтобы качество нарезки было оптимальным, размер батона должен соответствовать определенным параметрам. Также хлеборез позволяет достичь оптимального качества нарезки хлеба при минимальных трудозатратах, что немаловажно для работы предприятий общепита.
Производитель
"ELECTROLUX" (Италия)
Особенности
Хлеборез имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует длительный срок безупречной работы.
Характеристики
Габариты (ДхГхВ) (мм): 472 х 418 х 857,
производительность (бат./час): 120,
размер батона длина (мм): 175,
толщина нарезки (мм): 8,
материал корпуса: крашеный металл,
система управления: электромеханическая,
напряжение (В): 230,
частота тока (Гц): 50/60,
мощность (кВт): 0.37,
вес нетто (кг): 31.
