Тестораскаточная машина используется для механизации процесса раскатки бездрожжевого и дрожжевого слоеного теста, а также теста для приготовления пельменей, лапши, хвороста и др.
Производитель
"ROLLMATIC" (Италия)
Характеристики
Габариты (ДхГхВ): 3485х1055х1220 мм,
полуавтомат, инвертер,размер стола 600x1500мм.
В модели EUROMAT/15 длина валиков – 600 мм. А диаметр валиков - 71 мм. В тестораскаточной машине предусмотренный максимальный зазор между валиками составляет 48 мм. Отметим, что Такое оборудование отличается удобством в обращении, система управления – электромеханическая. Использованный при изготовлении материал корпуса – крашенный металл, что делает использование тестораскаточной машины весьма продолжительным. Напряжение: 380 В. Мощность: 2 кВт. Вес: 242 кг.
