Гриль предназначенный специально для приготовления различных блюд-гриль. Данное оборудование предназначается для приготовления разнообразных блюд.
Производитель
"TECNOINOX" (Италия)
Особенности
Главная особенность вапо-грилей состоит в том, что под нагревательным элементом размещен поддон с водой, которая испаряется и обеспечивает дополнительное увлажнение в процессе приготовления. При этом излишки жира также скапливаются в поддоне, что позволяет предохранить рабочие помещения от излишних задымлений.
Характеристики
Габариты (ДхГхВ): 700х700х280мм.
Надежность оборудования обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь.
Разогрев достигается с помощью укрепленных электрических тэнов, находящихся под решеткой из нержавеющей стали.
Структура рабочей поверхности - рифленая.
Тип установки - настольная.
Напряжение: 380 В. Мощность: 10,8 кВт. Вес: 20 кг.
