Эта плита WOK IN5000 WOK производства INDOKOR является разновидностью профессионального кухонного оборудования, предназначенного для варения, жарения и других видов тепловой обработки продуктов питания. Это тепловое оборудование может стать отличной альтернативой классическим плитам, имеющим столь широкое распространение на предприятиях общественного питания. При этом плиты WOK оптимальны для приготовления разнообразных восточных блюд, требующих использование специальной посуды и воздействия высоких температур. Заявленные габариты плиты WOK IN5000 WOK, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 410 мм, глубина – 520 мм, высота – 2120 мм. При этом мощность конфорки – 5 кВт. А форма конфорок – круглые. Предусмотренное количество нагревательных элементов – 1. Для духовки max температура составляет 240 °С. Исполнение плиты WOK соответствует всем стандартам. Так, в данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. И, что немаловажно, такая плита WOK проста в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 5 кВт. Эта модель, Плита WOK плита WOK IN5000 WOK, не просто качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации, кроме того отличается соответствием всем нормам противопожарной безопасности. Это оборудование гарантированно подойдет для самых различных заведений общепита.
