Тепловой шкаф Abat ШРТ-8-02Э предназначен для расстойки теста на предприятиях общественного питания. Модель может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий. Внутренняя поверхность рабочей камеры изготовлена из черного металла и покрыта высококачественной эмалью. Противни в комплект поставки не входят.
Производитель
Abat (Россия)
Особенности
Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3
Количество ванн: 1
Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °C
Уровень влажности в камере: 50-95%
Характеристики
Количество уровней 8
Формат емкостей гастроемкость GN1/2
Температурный режим от 30 до 85 °С
Напряжение 220 В
Мощность 0.8 кВт
Ширина 625 мм
Глубина 685 мм
Высота 800 мм
Вес (без упаковки) 55 кг
