Мощный гриль с большим объемом загрузки при малой потере веса готового продукта. Предусмотрена возможность комбинирования режимов конвекции и ИК-нагрева. Благодаря использованию принципа конвекции продукт остается сочным и сохраняет больше полезных и питательных веществ.Электронная панель управления позволяет точно регулировать температуру и выбрать удобный режим тепловой обработки.Компоновка оборудования данной серии в колонны гриль-гриль или витрина-гриль (с витринами ВН-4.21А / ВН-4.21М) позволяет создать на небольшой площади полнофункциональные гриль-станции
Производитель
"Сиком" (Россия)
Особенности
Корпус из нержавеющей стали.
Характеристики
Производительность (кур, крыльев/час): 25
Потребляемая мощность (кВт): 7,7
Напряжение (В): 380
Габариты (мм): 880х600х820
Габариты в упаковке (мм): 950х720х830
Вес нетто (кг): 30
Вес брутто (кг): 32
