Этот пароконвектомат 951602 производства TECNOINOX оптимален для разных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Этот аппарат с успехом заменит сразу несколько устройств на профессиональной кухне.
Так, заявленные производителем габариты пароконвектомата 951602: длина – 860 мм, глубина – 650 мм, высота – 660 мм. Количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 6. Оптимальный размер гастроемкости – GN 1/1-65. Важно отметить, что пароконвектомат 951602 позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. Таким образом время, затрачиваемое на приготовление, значительно сокращается, а качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.
Предусмотренная в пароконвектомате 951602 система управления – электронная. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серебристый. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 380 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 8.25 кВт.
Характеристики
габариты
длина
860 мм
глубина
650 мм
высота
660 мм
энергоноситель
электричество
уровней
6
размер гастроемкости
GN 1/1-65
min температура
50 °С
max температура
300 °С
наличие конвекции
есть
наличие пароувлажнения
есть
система автоматической очистки камеры
нет
подсветка
есть
вкатная тележка
нет
сквозной проход тележек
нет
температурный щуп
нет
реверс вентилятора
есть
количество стекол в двери
2
материал корпуса
нержавеющая сталь
материал дверей
стекло
материал рабочей камеры
нержавеющая сталь
система управления
электронная
электрическая сеть
напряжение
380 В
частота тока
50/60 Гц
мощность
8.25 кВт
стандарт
European
цвет
серебристый
вес нетто
85 кг
