Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-3-К-2/1 предназначен для приготовления различных блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена конвекцией, пароувлажнением, горелкой для равномерного распределения тепла, плавной регулировкой температуры и регулируемыми по высоте ножками.
Производитель
Abat (Россия)
Характеристики
Подключение 380 В, 220 В
Количество камер (подов) 3
Вместимость (уровней) 12
Количество уровней в одной камере 4
Размеры камеры 538x715x290 мм
Формат емкостей GN 1/1, GN 2/1
Размер гастроемкости 530x325 мм, 650x530 мм
Температурный режим от 20 до 270 °С
Время разогрева 20 мин.
Мощность 17.9 кВт
Ширина 900 мм
Глубина 900 мм
Высота 1500 мм
Вес (без упаковки) 190 кг
