GELATO PRO 2000- это оптимальный, небольшой фризер который используется во всем мире для тестирования новых вкусов мороженого или сорбета, а также для "старта" в заведениях, где авторское мороженое пока не представлено.
данная модель оснащена мощной независимой системой охлаждение с компрессором.
Что позволяет аппарату приготовить мороженое на 8-10 человек (750 гр, /1.1 л ) в течение 25-30 минут.
Внутренняя фиксированная чаша из нержавеющей стали AISI 304.
Также из нержавеющей стали изготовлен корпуса фризера и лопасти, которые снабжены съемными пластиковыми насадками.
Используя данную модель Вы можете приготовить за короткий промежуток времени нескольких различных вкусов.
Фризер снабжен механическим 30-минутным таймером.
Производительность в час: 1,5 кг./2,2 л.
Характеристики
Объем чаши: 1,7 литра (загрузка 0,75 литра)
Производительность 1,5 кг (2,2 литра) в час
Цикл приготовления - 30 минут
Ложка, мерник, сборник рецептов в комплекте
Габариты: 340x420x250 мм
Вес: 16 кг
Мощность, напряжение: 0,25 кВт, 220 Вольт
