Миксер SIRIO - самая последняя разработка SIRMAN. Современный дизайн, обтекаемые формы. Исполняется в вариантах для барной стойки или крепится на стену. Важный параметр - количество оборотов в минуту, т.к. чем их больше, тем более густая и объёмная пена у коктейля и, соответственно, выше рентабельность. Скорость вращения у SIRIO - 12000 об./мин. Данная модель со стаканом из пластика. При использовании дополнительной насадки можно использовать бумажные стаканы. Каждый миксер снабжен микровыключателем, автоматически выключающим аппарат при снятии стакана. Модели с вариатором скорости позволяют изменять скорость вращения.
В миксере Sirio Frozen Coffee можно взбить молоко или кофе в густую пенку.