Нож с двумя лезвиями для куттера R-201 и R-2, производства ROBOT COUPE (Италия) артикул 27061, имеет S-образную форму и предназначен для тонкого измельчения зелени.
Нож с мелкими зубцами изготовлен из пищевой нержавеющей стали, соответствующей всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования. Материал ротора – пластик. Нож имеет отличную прочность и долговечность, а также его очень легко чистить.
Нож для куттера ROBOT COUPE моделей R-201 и R-2 является дополнительным аксессуаром для нарезки гастрономических продуктов и применяется в сфере торговли и на предприятиях питания, на которых осуществляется процесс нарезки.