Гладкий нож с двумя лезвиями для куттеров R401, R402, R4, R4-1500 и R4VV, производства ROBOT COUPE (Франция) артикул 27255, имеет S-образную форму и предназначен для нарезки гастрономических продуктов: колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей и других пищевых продуктов.
Нож изготовлен из пищевой нержавеющей стали, соответствующей всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования. Материал ротора – пластик. Нож имеет отличную прочность и долговечность, а также его очень легко чистить. данная модель предназначена для куттеров ROBOT COUPE: R401, R402, R4, R4-1500 и R4VV.
Гладкий нож ROBOT COUPE 27255 является дополнительным аксессуаром куттера для нарезки гастрономических продуктов и применяется в сфере торговли и на предприятиях питания, на которых осуществляется процесс нарезки.
