Нож с крупными зубцами и двумя лезвиями, производства ROBOT COUPE (Франция) артикул 27288, имеет S-образную форму и предназначен для нарезки гастрономических продуктов: колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей и других пищевых продуктов.
Нож изготовлен из пищевой нержавеющей стали, соответствующей всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования. Материал ротора – пластик. Нож имеет отличную прочность и долговечность, а также его очень легко чистить. Данная модель предназначена для куттеров R 301 Ultra и R 3-1500.
Нож с крупными зубцами ROBOT COUPE является дополнительным аксессуаром куттера для нарезки гастрономических продуктов и применяется в сфере торговли и на предприятиях питания, на которых осуществляется процесс нарезки.
