Набор включает в себя 3 формы для равиоли и специальную деревянную скалку. Возможно приготовить равиоли в виде квадратных, треугольных или круглых подушечек.
Квадратные подушечки имеют размер 30 мм, одновременно можно сделать 24 штуки.
Треугольные подушечки имеют размер 35 мм, одновременно можно сделать 18 штук. Круглые подушечки имеют диаметр 50 мм, одновременно можно сделать 12 штук.
Набор для приготовления равиоли прекрасно подойдет для тех, кто пользуется тестораскаточной машиной с шириной вала 140 мм. Например,
- Титания Imperia
- Набор для приготовления лапши и равиоли "Фабрика Пасты" Imperia
Лист теста, раскатанный вышеперечисленными машинами идеально подходит по размеру к формам для равиоли, что сокращает время приготовления и сводит с минимуму образование обрезков и остатков теста.
Зигзагообразный край подушечек плотно запечатывает начинку, но, в то же время, позволяет легко отделять подушечки друг от друга.
Возможность варьировать бесконечным разнообразием начинок, легкость и быстрота использования сделают набор для равиоли желанным помощником для любой хозяйки.
Прочная двухслойная конструкция - сталь + алюминиевый пищевой сплав.
Резиновые нескользящие ножки
