Мясорубка МП-300/380В профессиональная. Предназначена для измельчения мяса и рыбы с целью получения фарша. Мясорубка МП-300/380В также используется для повторного измельчения мясной и прочей продукции на предприятиях общественного питания и прочих производствах. Мясорубка МП-300/380В профессиональная незаменимый помощник на предприятиях реализующих полуфабрикаты и пунктах общественного питания.Отличается высокой производительностью измельчения (не менее 300 кг/час) и простотой в использовании. Позволяет обеспечить практически безотходное производство за счёт высокой скорости работы и надёжности. Производительность мясорубки МП-300/380В указана при измельчении говяжьего мяса 2-го сорта через 2 решетки с отверстиями 9 и 5 мм. Практическая производительность может быть выше и зависит от скорости подачи продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента
Производитель
Марихолодмаш (Россия)
Характеристики
Производительность, кг/ч, не менее - 300
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее - 100
Номинальная потребляемая мощность, кВт - 1.44
Питающая электросеть - трехфазный, переменный ток, 380 В, частота, Гц - 50
Масса, кг, не более - 36
Габариты (ДхГхВ) - 485х485х455