Комплект для нарезки кубиками, производства SIRMAN (Италия) модель PS 10, предназначен для нарезки различных овощей кубиками и используется в овощерезках SIRMAN TM.
Данная модель позволяет нарезать овощи кубиками размером 10?10 мм. Для эксплуатации этого диска необходимо наличие нарезного диска SIRMAN DF 10. Материал, из которого изготовлен диск – нержавеющая сталь, соответствующая всем гигиеническим нормам и требованиям, предъявляемым к профессиональному кухонному оборудованию. Диск легко очищается. Данное изделие изготовлено фирмой SIRMAN и предназначено для использования в овощерезках SIRMAN TM производства этой фирмы и учитывает их конструктивные особенности и технические характеристики.
Диск SIRMAN PS 10 найдёт применение на кухнях предприятий общественного питания, использующих овощерезки SIRMAN TM, тем самым позволяя максимально использовать их возможности.
