Диск терка, производства ROBOT COUPE (Франция) модель 27577, предназначен для натирания овощей стружкой. Данная модель является важной составляющей овощерезки, и может поставляться в комплекте с овощерезкой или отдельно в качестве дополнительного аксессуара.
Диск подходит для овощерезок моделей CL20, CL25, R201, R301, R401. Данная модель позволяет натирать продукты стружкой толщиной 2 мм. С ее помощью можно быстро и качественно натереть овощи для приготовления таких блюд как салаты, рагу, соусы и различные суповые заправки. Пищевая нержавеющая сталь, из которой изготовлен диск, соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования, а также имеет отличную прочность и долговечность. Диск легко снимается и чистится.
Диск ROBOT COUPE 27577 может применяться в магазинах, супермаркетах, а также на таких предприятиях общественного питания как рестораны, кафе, столовые.